由你啃蛋糕项目

项目简介

云南由你啃食品有限公司成立于2014年，公司前身为“昆明市西山区由你啃蛋糕店”。2007年7月，当时23岁的张雁斌从云南财经大学毕业后，在共青团昆明市委及昆明市青年创业促进会（YBC）的帮助下创办了昆明市西山区由你啃蛋糕店。经过7年脚踏实地的艰苦创业，公司规模从3人发展近到30人，并在云南烘焙行业电子商务领域开创了先河，是昆明市第一家在网络上卖蛋糕的实体店品牌。公司主营高端欧式蛋糕，销售渠道主要是实体店和电子商务。消费顾客群主要以城市白领、网购一族、甜品爱好者为主。我们制作蛋糕的工艺考究、选用上乘原料、还可以满足顾客各种个性化定制服务。公司在生日蛋糕、婚礼蛋糕、宴会茶歇、会议点心、纪念日蛋糕等领域有较强的实力和多年服务经验。现在公司已经在淘宝网、官网商城、400订购电话、官方微信服务号、新浪微博账号、线下实体连锁店搭建了多种购买渠道。现已成为昆明市网络渠道覆盖最广、微信粉丝最多的蛋糕品牌。

项目成员

姓名：何莲君，性别：女，电话：1598****449，毕业时间：2015-06-18，院校专业：云南农业大学食品科学专业（研究生）

项目背景、面临的问题以及需求

我们的项目是互联网+餐饮。线上下单，送货上门，个性定制，高端便捷。这个行业有着广阔的市场前景，有人类的地方，就会有蛋糕需求；有互联网的地方，就可以有我们的销售产品展示。我们将互联网和传统的烘焙行业结合起来，便于宣传传播，经营模式也便于复制，为日后全国各大城市布局打下基础。

项目实施计划和预期进展

我们是一家白手起家，自主创业，依靠政府扶持政策走上创业之路的典型代表。在创业过程中，不停学习，不停思考，一直在创新，一直在进步。我们今天可能很小，很微不足道，团队成员也才20人，但是我们相信，通过自己的努力和拼搏，我们一定会发展壮大，成为全国、乃至全球知名的蛋糕连锁品牌！为顾客提供安全、便捷、美味的蛋糕！未来2年内，我们将在昆明建立5个实体店面，并进一步扩大网上销量，年销售额达到2000万元以上，未来第三年，将在全国其他2个城市复制昆明模式，成为区域性的全国连锁蛋糕品牌，年销售额达到5000万元以上。

其他资助情况

项目日志