食品流通领域电商平台搭建

项目简介

按照国家对食品安全的有关要求，配合政府相关部门，通过搭建食品流通领域的电子商务平台，对流通食材（肉类和蔬菜）进行来源追溯和检测，建立”来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的肉菜流通监管和运维体系。企业为政府相关部门提供肉类和蔬菜的溯源信息，对象包括蔬菜批发市场、屠宰企业、农贸市场、生鲜超市和大型团体消费单位。政府通过从企业购买服务的方式，为企业提供经费保障，企业通过市场化运作的手段，获得自身造血功能。公司组建10人左右的团队，围绕技术开发、市场运维等方面开展工作，定期提供数据分析等相关资料给政府有关部门。

项目成员

姓名：徐少峰，性别：男，电话：1370****772，毕业时间：商务总监，院校专业：云南大学外语专业
姓名：杨冠杰，性别：男，电话：1307****725，毕业时间：商务专员，院校专业：云南大学食品安全与科学专业
姓名：周劲隆，性别：男，电话：1369****931，毕业时间：商务专员，院校专业：西南林业大学计算机科学与应用
姓名：瞿敏，性别：女，电话：1323****383，毕业时间：行政文员，院校专业：云南财经大学劳动与社会保障专业
姓名：朱星煜，性别：男，电话：1868****425，毕业时间：商务专员，院校专业：昆明冶金高等专科学校网络技术专业

项目背景、面临的问题以及需求

昆明市的肉菜流通追溯平台由两个层次构成，第一层次为市级肉菜流通追溯管理平台，第二层次是由市场主办者和经营者组成的流通节点子系统。追溯平台和搭建和运行，需要相关政策的配套和支持，以及各节点单位的配合，平台搭建完成后，将作为昆明市肉菜流通追溯体系建设的重要环节运行，具备平台的唯一性。项目初期，形成与昆明市负责流通领域食材安全相关部门的合作关系，积极推进节点单位的平台上线和使用。项目后期，解决市场化运作中存在的难点，包括推广当中存在的问题，以及市场化运作中客户的需求。

项目实施计划和预期进展

2018年，形成与昆明市负责流通领域食材安全相关部门的合作关系，食品安全溯源电商平台基本搭建完成，追溯数据已经开始通过市级肉菜流通追溯管理平台上传至上一级平台，有稳定的数据传送量，定期提供数据分析报告。目前本年度工作已基本完成。
2019年，在完善上一年度工作的基础上，优化电商平台运行中的各个环节，开发市场化运作的模式和手段，在相关节点开展试点，逐步形成商业化模式进行推广。
2020年，通过商业化推广模式的确立，企业自身产生造血功能，在相关领域形成核心竞争力，业务从省会城市覆盖到地州。

其他资助情况

项目日志