返乡带动农民工酿酒 养殖创业

项目简介

我主要打算以酒厂来带动养殖业，酒厂销路打开以后主要产品（白酒）可以维持日常所需，副产品（酒糟）等可用于养殖，尽可能吸引投资企业进行投资，以养殖业为主白酒业为辅，扩大产业规模，采取给工人分股和基本工资的形式，带动当地更多的人就业，为脱贫奉献一份力量；前期，我会先把酒厂建立起来，酿一批优质的酒陈酿，以便于后期打开市场，其次按标准建立养殖场同时物色优良牛种（以母牛为主），最后在慢慢扩大数量，集标准化、规模化于一体；由于我对于市场了解较深，故把握企业大的方向，积极和各企业、行业联系，做大做强把产品走向外省乃至全国各地。

项目成员

项目背景、面临的问题以及需求

首先，对于传承了几千年文化的白酒来说，有限制性但绝无杜绝性，在我们当地纯粮酿造酒技术成熟，粮食成本低（将其转换成其他产品的企业少），唯白酒将其价值转化到最高，并且对于一些省外大城来说，新型白酒占领了市场，真正的纯粮食酒是一种难得的东西；其次，随着生活水平和健康意识的提高，越来越多的人注重营养和绿色的肉食品，直接导致了牛羊肉一直稳居肉制品前列，并占据了大多数餐桌，价格一直稳定甚至稳定增幅。现在由于创业贷款没有担保人，故我面临的是资金（主要）、合作伙伴、市场平台等问题，希望得到一些资金方面的援助来度过困难前期，同时，如果政府部门有相关推广平台和合作伙伴我希望能有机会参与其中。

项目实施计划和预期进展

2018年6月至12月：酒厂初步建立完毕并酿出第一批优质白酒，雇佣2个农民工就业，预计两年内扩大酒厂规模，就业人数达到10人左右，并且打响自己的酒业认可度，以成为名优酒的生产基地为目标。
2018年12月至4月，养殖场初步建设完成，雇佣2个农民工参与养殖，租用80多亩荒地种植作物和草；并于3月底和昆明城西人才市场鹰盟企业管理有限公司签订合同，投资养牛20头，目前已有20头左右的优质母牛和500多乌鸡；预计三年内肉牛养殖规模达到存栏100—200头，养鸡3—5千，同时带动10-20人就业。最后，在三年内我打算建立山庄，形成农业—粮食—酿酒业—饲料业或肥料业—畜牧（养殖）业—农业”的良性生物循环链，从而以大带小、以工促农，带动当地更多人就业和发展。

其他资助情况

项目日志