Glimmer微光校园连锁咖啡

项目简介

本店产品有给类咖啡，西点，特色茶饮，咖啡技能培训。
微光咖啡厅一直奉行“服务至上”的经营理念，致力于为在校内师生提供安静、私密而又有趣的学习、交流空间，同时起到了校内信息站的作用，为师生以及校内各团体提供了信息交流的一个平台，此外每周四晚上七点到九点半的免费外语角活动也是本店的一个特色项目，通过外语角可以使得校内师生更好地对外交流，同时也能提升学生的外语口语、听力及综合运用能力。微光咖啡店不忘建立时的“初心”，在服务师生同时提供了许多的实习和就业机会，使得有做食品项目的同学，能够从中学习到项目的运作流程以及学会调制咖啡。目前带动全职就业六名，兼职就业4名。

项目成员

项目背景、面临的问题以及需求

现有店面服务的大部分客户为学校老师及校外客户，很多老师到店办公或与校外企业商谈校企合作等，他们更需要一个像微光咖啡厅这样安静且私密的环境用于商谈；第二部分顾客为女生群体和部分情侣，店面产品不仅外观好看而且口感方面也是具备绝对优势的，女生们的拍照打卡能引起朋友圈的好奇；

项目实施计划和预期进展

本店西点类产品均是由云南省第一家外资企业面包新语支持，咖啡饮品为微光独创配方且在运营过程中体现了独创配方的绝对竞争力；
现已有三家实体店面投入运营，每月均能盈利，在未来三年内将向有消费市场的各大高校进军

其他资助情况

项目日志