餐饮管理服务及饮品的制作和销售

项目简介

云南六方台企业管理有限公司成立于2019年，主营餐饮管理、餐饮服务以及饮品的制作和销售。公司创立了自己的“名茗有你”的健康饮品品牌体系，并开设有3家直营店，目前主要以大学生为主体，帮助大学生创业，为他们提供运营管理培训、技术支持等服务。
1、预计招聘店长3名，全面负责直营店的运营管理；薪资待遇5000；
2、预计招聘高级培训讲师1名，负责为创业者提供整体的管理运营培训，薪资待遇6000；
营销策略;
1、目前主要通过直营店的模式进行销售；
2、入住美团等电商平台；
3、通过在大学城的各大高校门口做一些宣传，来吸引广大创业者；
4、下一步还将通过抖音、快手等品台来做加盟宣传。

项目成员

姓名：张燕兵，性别：男，电话：1565****884，毕业时间：财务，院校专业：西南政法大学
姓名：孙文，性别：男，电话：1357****371，毕业时间：企划，院校专业：云南农业大学
姓名：盛锡江，性别：男，电话：1596****990，毕业时间：总监助理，院校专业：云南民族大学

项目背景、面临的问题以及需求

现代人不健康的生活方式使得许多人的身体都处于亚健康状态,所以在饮食和生活习惯方面都更加关注健康和养生,随着人们对健康生活的关注,饮料市场结构发生了明显的变化,原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧",绿色、原生态的食材越来越受到推崇。并且由于奶茶店易经营、成本不高、消费人群集中，是很多大学生自主创业的首选。而我公司目前主要的客户群体有两大类，第一类是喜欢健康饮品的广大消费者，第二类是想自主创业的大学生，我们可以为他们提供到原料供应到技术指导、管理运营的一条龙服务。
自身优势：
1、拥有3家饮品直营店；
2、有丰富的管理运营经和行业经验；
3、有自己的品牌体系；
4、我们的产品绿色、健康，更容易让广大消费群体所接受；
5、我们有完善的管理体系和服务体系。
不足之处:
1、由于疫情原因对实体店冲击比较大，导致目前资金短缺；
2、目前公司正在扩大规模，急需招聘大量员工。

项目实施计划和预期进展

2020年完成团队规模扩充和加盟体系的建立；
2021年增加5家加盟店和新增2家直营店；
2022年总计加盟店超过10家，让“名茗有你”品牌成为知名品牌。

其他资助情况

项目日志