稳定高效诃子速溶粉的研发及产业化项目

项目简介

云南德彩堂生物医药科技有限公司是一家以生物医药研究与开发、生物医药大健康产业项目论证评估、产品研发注册/备案、知识产权构建、学术推广、技术咨询、技术转让等为主营业务的高科技企业。公司由专业从事健康产业研发和销售的资深人员发起并组建，依托中科院昆明植物研究所、中科院贵州天然产物化学重点实验室、云南云测质量检验有限公司等研发机构及技术平台，立足云南及西南地区道地特色资源，采用国内国际前沿技术对营养、功能、疗效确切的药食两用及国家批准的新食品原料开展深度研究，以“关注健康、造福人类、信守契约、回报社会”为宗旨，开发公众认知、使用安全、质量稳定可控、营养及保健功能更优的产品。是国家高新技术企业、云南省科技型中小企业。公司现有员工11名，其中药学相关专业技术人员7名，占员工总数的64%。

项目成员

姓名：武鸿萍，性别：女，电话：0871-63122449，毕业时间：研发运营总监，院校专业：云南中医学院/ 中药学
姓名：龙芬，性别：女，电话：0871-63122449，毕业时间：行政人事，院校专业：云南行政学院/经济管理
姓名：靳淑敏，性别：女，电话：0871-63122449，毕业时间：技术员，院校专业：云南中医学院/中药学
姓名：卯国明，性别：男，电话：0871-63122449，毕业时间：技术员，院校专业：云南中医学院/药学
姓名：王荷冉，性别：女，电话：0871-63122449，毕业时间：技术员，院校专业：云南中医学院/中药学

项目背景、面临的问题以及需求

客户分析：近年来随着人民消费水平和文化水平不断提高，越来越多的人们注重于健康养生，大健康产业的市场越来越大。诃子速溶粉项目可以全面涉足药品、保健食品、功能性普通食品领域，与此同时，科研机构、制药企业、保健品企业、食品企业、终端果汁及奶茶店都是诃子速溶粉销售和使用客户。
优势：公司成立至今，已完成诃子、元宝枫、青钱柳、辣木、苦桑、蜂王浆、葛根、枳椇子、雨生红球藻等的深度研究，在植物化学成份分离鉴定、营养功能成份检测控制、安全性及营养保健功能评价等方面取得实质性突破并掌握了核心技术，拥有授权发明专利18项、实用新型专利10项。
问题及需求：公司拥有众多专利技术，主要是在实验室研究、开发，并未正在投入市场，现急需进行专利技术的产业化。

项目实施计划和预期进展

2021年，寻找合作单位：计划联合云南滇秘味食品开发有限公司、临沧市和永德县各级政府主管部门，走政、产、学、研相结合有效路径，积极推进诃子速溶粉新食品原料申报，并将项目成果转化落地到永德县特色工业园区。
2022年，建厂：完成土建建设和集成生产设备市场调研、采购、安装、试运行
2023年，建成投产，实现成果转化。稳定高效诃子速溶粉获得新食品原料资质并产业化生产下线后，将彻底突破现有技术制约诃子研发应用技术和法规瓶颈，实现药品、保健食品、功能性普通食品使用全覆盖。

其他资助情况

项目日志