发酵性豆制品及食用农产品销售

项目简介

（简要描述申报创业项目的初步设想及实施要点，如主营业务、员工雇佣设想、如何经营等，要求300字以内）
本厂创业之衷想打造原汁原味地道路南卤腐品牌，建立路南卤腐特色风味酱菜系列。
目前主营业务是路南卤腐的制作以及销售，从原材料的购买到臭豆腐的制作以及卤腐的成品形成，都严格把关，确保制作出可口品质的卤腐。
员工雇佣是计件方式，因为考虑到卤腐制作属于季节性生产，所以计件方式更适合本厂的经营及管理。
目前销售有两人，后勤有两人，除季节性生产以外，重点是发展客户，增加销量，本地扩散外地的销售策略，慢慢走出路南本地，走向百姓生活中。

项目成员

项目背景、面临的问题以及需求

（简要描述申报项目的前期调研情况及可行性评估，面临的问题及需求，要求300字以内）
前期调研情况及可行性评估：目前石林有大大小小腐乳厂32家，已经取得QS的腐乳厂有6家，我们是其中一家，规模较大的有云林酱菜，品种相对齐全的有陈香 酱菜，建厂时间长的有孟家卤腐厂。路南卤腐以特有的风味赢得了大家的认可，作为特产，路南卤腐是可以继续发展，并将本地优秀企业产业化，规模化，最终走向集团化，能为本地的经济和就业做出贡献。

面临的问题及需要：目前面临的问题受地域影响和市场行情的影响，销售受到一定的制约，特别是地域性因素很明显。还有就是因为资金原因，缺乏一定的广告宣传，走出地域性的销售模式受到约束。目前刚刚创业，在管理上希望能有导师进行指点，另外就是能有一定的创业资金扶持。

项目实施计划和预期进展

请填写时间、内容进度

本厂已经注册商标“思晓”品牌，未注册已使用的有“火把红”，目前本厂的经营战略是在三年内让思晓走出路南，不受地域的影响，各地区有思晓的经销点。火把红作为本地的一个礼品系列，做路南人自己的特色礼品，并能和旅游业挂钩，销售上借鉴旅游的经验和客户群体。

1、把本营销中心建设成为我厂的形象展示窗口，体现我厂文化。展示产品、展示理念，倡导绿色健康放心食品。
2、建立自己网站，另外在各销售网站发布我厂产品销售信息，建立完整网络销售体系。保证发货的及时，运输的安全。
3、以本营销中心为平台，寻求其他优质产品联手合作，实现客户资源共享、渠道共享，共同扩大市场。
4、寻求关联产业，合作开发新产品。

其他资助情况