普洱茶文化走进大学校园

项目简介

（简要描述申报创业项目的初步设想及实施要点，如主营业务、员工雇佣设想、如何经营等，要求300字以内）
煮泉阁旨在传播云南的普洱茶文化，倡导健康消费的理念，将普洱茶文化融入校园，培养一批爱茶之人。煮泉阁主营云南普洱茶以及普洱茶茶艺培训，所雇用的员工皆为在校大学生，为在校大学生提供广阔的发展平台。煮泉阁致力于打造大学里最具有学术氛围的高档学习、会议场所。煮泉阁提供不同产地、不同口感的普洱茶由顾客自由选择；也可自带茶叶，每小时收取10元的服务费；因场地有限，品茶超过2小时的顾客，超出部分按每小时5元收取服务费。茶艺培训分为短期和长期，主要讲解普洱茶的相关知识以及冲泡方法，按照不同标准收取一定的费用，培养一批优秀的茶艺师，并且储备人才。

项目成员

姓名：季明昕，性别：女，电话：1310****897，毕业时间：2010-07-01，院校专业：云南师范大学汉语言文学专业
姓名：韩亚星，性别：女，电话：1878****024，毕业时间：2015-07-01，院校专业：云南财经大学视觉传达艺术设计专业

项目背景、面临的问题以及需求

（简要描述申报项目的前期调研情况及可行性评估，面临的问题及需求，要求300字以内）
　　本茶社位于图书馆内部，具有较强的学术，学习氛围，根据本团队发布的问卷调查，83%的学生支持在图书馆内部开办一家茶社，并表示会有所消费。本茶社有着性价比高、综合性服务强、地理位置优越、教职工的消费理念等诸多竞争优势，认为其具有一定的可行性。但优势与威胁并存，本茶社在资金、管理以及宣传等方面仍存在一定的问题。希望能够通过一定的媒体宣传，扩大其宣传力度，增强影响力；学习先进的管理经验；解决资金问题，缓解资金压力，将优秀的理念付诸于实践。

项目实施计划和预期进展

请填写时间、内容进度
2012年5月，前期调查，对茶室进行整体的规划，资金的初步预算。2012年7月进行店面位置的选择，2012年八月上、中旬进行茶室的装修及茶具的配备。2012年八月下旬进行员工的招聘及培训。九月上旬正式开始试营业，试营业满一月后分析各项数据不断完善茶室的经营管理。本茶室力争在一年之内将普洱茶的文化融入到校园，使本茶室的理念在学校广大师生中有80%的认同度。在两年之内，在昆明的各大高校建立连锁，三年之内，使煮泉阁辐射整个云南省各大高校。

其他资助情况