曲辰果业水果直营店

项目简介

“曲辰果业”是一家销售健康水果的精品生活小店，是一家对基地全景呈现，全程跟踪的城市直营店。它主要依托于云南曲辰科技有限公司自有的基地及科学的生产方法来提供产品。消费者在这里可以享受和基地一样绿色、安静的店面布置，能够品尝到基地直接采摘的新鲜、健康的水果；更重要的是，在店里可以全过程的监督整个基地产品的生产过程，从而保证了产品有机概念的真实性，让农药和化肥远离城市人，还身体一份健康，还果子一个原本的味道。
同时消费者在店里所食用的每一种水果，都可以清楚的知道蔬果的营养价值，生长规律及分类、病虫害的发生规律等等。从而让消费者学会科学的购买，健康的生活。每一次基地果子成熟的时候，消费者可以凭店里专门赠与的“曲辰基地通行证”免费到基地品尝水果，放松心情，体验并监督产品。

项目成员

姓名：张森，性别：男，电话：1388****117，毕业时间：2013-08-15，院校专业：中国农业大学植保专业 研究生在读
姓名：杜波，性别：男，电话：1502****062，毕业时间：2005-07-16，院校专业：中国农业大学植保专业

项目背景、面临的问题以及需求

曲辰果业直销店的产品主要以自有基地生产的高品质水果为主要产品。目前云南曲辰科技有限公司有自有基地两个，一个石榴基地，一个蓝莓基地；股份合作基地两个，一个水蜜桃基地，一个杨梅基地。在四个基地中还间种了鹰嘴小蜜桃、玫瑰红黑提、脆皮小蜜枣、红五星大枇杷、本地樱桃、草莓及车厘子。在曲辰果业直销店面中，每个品种在成熟期，最低供应量都在2吨左右，杨梅可以达到1000吨，石榴可以达到2400吨，黑提可以达到100吨等。每个季节曲辰果业都有自有品种可以进行销售，保证了质量，也保证了数量。
在整个店面的管理中，我们有专门的店面经理及质量监控人员。王代芬经理将负责整个店面的服务管理。她从2003年至今一直从事大型酒楼餐饮服务业的管理工作，有丰富的客户服务经验及制定标准化服务体系的能力，由她出任店长在培养优秀员工，制定直销店服务体系，与客户沟通及服务客户方面都是良好的人选。
在整个进货与出货的过程中，段银源经理主要负责果品的质量控制及根据城市终端消费者所反映的意见与基地对接。真正做到种什么，怎么种，喜欢什么口味，客户说了算，基地根据客户的需求在有目的的生产，客户在了解整个种植过程的前提下透明的消费。这样产生一个良性循环，基地生产的产品质量越来越好；客户消费的越来越放心。

项目实施计划和预期进展

2013年在昆明建立第一个曲辰果业水果直营店，实现店面年销售100万元
2014年在昆明建立三个曲辰果业水果直营店，总共实现店面销售400万并在昆明周边建立一个樱桃种植基地，同时扩大现有蓝莓种植基地规模。
2015年在昆明建立十个曲辰果业水果直营店，总共实现店面销售1500万并在昆明周边规范农户种植200户，带动农户致富。
2016年在昆明建立三十个曲辰果业水果直营店，共实现店面销售3000万元，基本形成为昆明市民提供优质健康水果的功能，同时规范种植户1000人，形成为果农的自发学习提供基数保证，能有相互学习互相讨论并形成种植规范的条件。
2019年前，成为云南省果子质量的品牌性企业。然后长足发展，在团队和资金都齐备的条件下，进军全国市场，为云南果业的全国标杆做先行兵。

其他资助情况

项目日志