菜菜的糖水店

项目简介

在大学校园里，尤其像大学城这种在呈贡人烟稀少的地方里，有一个集休闲娱乐饮食于一身的糖水店，必定会吸引众多大学生的光临。因此，在大学城开设一间糖水店，这个项目是可行的。在大学城，不仅在校人员众多，而且还有众多的聚会，如部门迎新送旧，朋友生日会……各式各样的聚会需要有一个优美环境的氛围去衬托。相信在这样有颇大需求但却没有邻近的竞争对手的情况下，开设糖水店只要经营妥当并能够迎合大众口味就能抢得颇为可观的市场份额。因此我认为未来的经营状况值得期待。

项目成员

项目背景、面临的问题以及需求

这两年随着呈贡大学城的扩招,再加上学校远离市区,地理位置较为偏僻，商业尚不发达，因此形成了一个颇具市场需求但市场供给相对不足的大学生活区。有人的地方就有消费,何况是人口颇为密集的大学城，而且在这里有相当消费能力的学生并不在少数，而糖水铺是一类相当平民化的餐饮店，绝大部分在校人员都能消费得起。因此在呈贡大学城校内开设糖水店铺具有一定的可行性。面临的主要问题是由于投资者是刚刚从大学毕业的，缺乏相关的社会经验以及创业经验，管理水平并不算高，但是胜在有理论基础和学生工作经验，相信经过一段时间的实践摸索就能相应提高管理水平。而且没有坚实的经济实力，因而筹资能力并不强，信用程度也不是很高。

项目实施计划和预期进展

1.糖水店需要办理的工商手续。新成立的餐饮店应到所在地主管的工商局办理开业登记，工商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。办理开业登记应按照规定交纳登记费，开业登记费位注册资金总额的0.1%。
2、开糖水店办理卫生许可。在工商局领取开业登记注册证书后，首先要到餐饮店所在地主管卫生防疫站申请卫生许可证，由卫生防疫站派出工作人员到餐饮店进行考察。
3、开糖水店办理环保审批环。保审批由所在地主管环保局办理，主要审批项目为：噪音，排污。餐饮店经营者要提供餐饮店位置平面图，并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，由主管环保局派出人员实地查验。检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书上“有关部门意见”栏，签署“同意开业”，并加盖公章。
4、开糖水店其他相关手续：(1)行业管理登记。到所在地饮食行业管理办公室办理。包括餐饮店定级等。(2)物价审核。到所在地的物价局办理。包括价签，菜单，菜品等的毛利率综合毛利率等。(3)市容管理审批。门面装修特别是灯，招牌，广告等户外设施。临时建筑或设施。还要经规划局批准。(4)刻章。(5)税务登记。领取营业执照30天内，向税务局申报办理税务登记。(6)银行开户。

其他资助情况

项目日志