雨生红球藻软糖的研发

项目简介

（简要描述申报创业项目的初步设想及实施要点，如主营业务、员工雇佣设想、如何经营等，要求300字以内）
1.主营业务：本公司以天然绿色的动植物为产品研发的原料来源，主要致力于生物类健康产品的研发、技术转让、联合生产销售及研发技术的宣传推广。现阶段拟开发雨生红球藻软糖及系列功能食品，其原料雨生红球藻于2010年10月29日被批准为新资源食品，其含有丰富的虾青素，含量可高达细胞干重的6.0％以上。虾青素是一种具有极强的生物抗氧化性的类胡萝卜素，能穿透血脑屏障，在医药、食品等方面均有广阔的应用，而该产品以软糖的形式将更利于消费者食用，既好吃又有效。
2.员工雇佣：创业大学生及研发人员4人，财务人员1人，技术顾问2人。
3.经营模式：（1）制作公司主页，利用网络来扩大宣传力度；（2）以淘宝、微店、实体店的形式来扩大销售；（3）以订单式委托加工及销售。

项目成员

姓名：魏 敏，性别：男，电话：1370****696，毕业时间：2015-07-01，院校专业：云南中医学院 药学专业
姓名：饶无忌，性别：男，电话：1538****407，毕业时间：2010-07-01，院校专业：云南中医学院 药学专业
姓名：赵 姿，性别：女，电话：1568****070，毕业时间：2014-07-01，院校专业：石家庄学院 制药工程专业

项目背景、面临的问题以及需求

（简要描述申报项目的前期调研情况及可行性评估，面临的问题及需求，要求300字以内）
1.客户分析：文献报道雨生红球藻的活性成分虾青素具有以下作用：（1）抗氧化作用，能延缓衰老，适用于中老年人；（2）缓解眼疲劳，提高视觉灵敏度，适用于长期用眼的学生及特殊用眼人群；（3）防辐射作用，适用于长期使用电脑的工作人员；（4）抑制肿瘤作用，适用于大量的亚健康人群。
2.自身竞争优势：（1）经试验研究发明的这种含有虾青素的组合物提取方法及其制备方法已申报专利，该研发项目即将完成中试；（2）创业团队为具备专业知识的大学生，能吃苦耐劳，具有一定的创新意识；（3）拥有研发视野开阔、运营经验丰富的专家顾问组。
3.面临的问题：（1）研发经费不足；（2）经验欠缺，有待学习；（3）试验所用的基础设施及仪器设备还有待完善。

项目实施计划和预期进展

请填写时间、内容进度
1.2015年1-6月：已完成雨生红球藻软糖研发的相关预实验，经试验研究发明的这种含有虾青素的组合物提取方法及其制备方法已申报专利，已于2015年3月10受理，申请号或专利号为2015****8878.0。
2.2015年7-12月：完成该产品的稳定性试验，根据结果初步制定出产品的相关质量检测标准。
3.2016年1-6月：完成该研发项目的中试，根据中试结果来完善该软糖的制备及生产工艺。
4.2016年7-12月：完善质量检测标准，完成该产品的包装设计，争取获得食品OS认证许可。
5.2017年1-6月：通过订单式委托加工的方式实现该产品的上市销售，并获得可观利润。
6.2017年7-12月：根据该产品的市场反馈情况，整理实验数据，发表相关文章及专利；根据使用者的反馈情况，进行相关功能性评价，拟将其申报为保健品。

其他资助情况

项目日志