品流电影主题咖啡馆

项目简介

1.本店铺是以美式电影为主题的咖啡馆，符合现行大众的消费方式和消费心理。主要的产品有现磨咖啡，奶茶，啤酒，中西简餐等。
2.本店铺位于商务办公区，周边有各大中小型企业在此办公，每天有数以万计的白领在此工作，我们可以为他们提供一个商务洽谈，休闲娱乐的场所。
3.本店铺周边两公里范围内，只有一家同行企业。目前为止，本店铺经营规模是最大，每天客流量是最多的，

项目成员

姓名：张第戈，性别：男，电话：1857****945，毕业时间：2013-06-01，院校专业：北海职业学院汽车工程系

项目背景、面临的问题以及需求

优势：1.周边还没有成熟的同行企业，所处地段还属于空白区域，有很大的发展空间。
2.围绕美式电影为主题做相关的产品与服务，可以抓住现行大众的消费心理。
3.经营产品多样，目前有咖啡饮品类和中西简餐都在做，符合现所处区域的顾客需求。
不足：1.现有工作人员不足，无法经营外卖业务。
2.场地空间有限，高峰期时客人需排队消费。

项目实施计划和预期进展

第一年，首先把店铺的大体经营方向确定，把现有产品做好，把服务做细。不断招募新会员转换为自己的客户。
第二年，不定期对现有产品口感升级，推出新产品，继续把服务做好做细。年营业额目标60万。
第三年，在经营模式稳定成熟的前提下，发展连锁加盟模式，吸收第三方资金加入，以此提升品牌影响力。

其他资助情况

项目日志