准食到ddd

项目简介

响应国家“大众创业万众创新”的政策，切入餐饮万亿级别的市场，基于LBS定位，整合当地特色美食（其中主要为民间特色美食的手艺人和店铺），在平台上提供私厨定制化服务，可以进行美食分享，同时自建物流配送到家。目前已经在云南红河，大理，曲靖，红河开始运营，并且成功获得1.5万用户量，合作商家超过300家，日均点单量超过300单，月成交金额超50万，目标做成美食版本“滴滴打车”。

市场定位：以寻觅天下美食、私厨及分享为切入点，切入餐饮万亿级别的市场，整合当地美食（其中主要为特色美食的手艺人和店铺），在平台上提供私厨服务，解决家庭厨房的闲置，让人人拥有一家自己的互联网餐厅，同时自建物流配送到家的美食分享的综合类生活服务平台
我们致力于1.打造品牌化私厨，建立个人美食偏好数据库，致力改变人们吃的方式，解决家庭厨房的闲置问题。
2.解决白领，团餐，个人偏好等美食问题，满足顾客个性化需求
3.预期经过4年的努力，准食到争取平台年交易额达到一千亿
公司目前职工情况：带动30人就业；
公司近期及未来3年要实现的目标：近期目标完成试点区的私厨服务的覆盖率和推广；未来3年的目标是拿下整个云南与及西南片区的市场

项目成员

姓名：李芸，性别：女，电话：1528****945，毕业时间：2016-06-01，院校专业：云南财经大学 国际经济与贸易
姓名：杨俊，性别：男，电话：1352****503，毕业时间：2014-06-01，院校专业：武汉船舶职业技术学院、电气自动化（船舶方向）

项目背景、面临的问题以及需求

市场状况：因美食而生，再回归美食，每一份美食都有自己的故事！
从出发点看，我们是想要挖掘出美食，搭建真正的美食和吃货的桥梁，把文化融合进美食里面，让吃饭变成享受，每一位吃货可能是为了寻找美食，也可能是为了寻找一种感觉一种触动心灵的味道，比如说家乡的味道，妈妈的味道，甚至还有关于爱情的味道。每一种味道都可能有一个故事，而最难解决的问题的就在于规模复制下难以保持美食的本真性和原始性，而变成了纯粹解决吃饭问题，失去了美食本来的味道！针对玲琅满目的美食，顾客无法进行筛选，所有的美食都变成了只为填饱肚子的东西而已！跟传统行业相比，并无二致，仅仅是多了更过提供食物的渠道而已，仅仅是吃饭，而不是真正的美食。
我们的愿景：每当饿了的时候，第一个想起的是准食到。

核心竞争力：打造文化壁垒，以故事为选择导向， 小众：从中高端切入
私厨+二次包装+故事挖掘=美食
一开始我们考虑先将美食私厨规模化，但是相应验证后发现如果开始规模化，难以形成差异化竞争，并且失去了美食的意义，变成僵尸美食店铺，完成不了交易闭环
所以从点下手，以点向面辐射，从而带动整体私厨发展
收集私厨，工作人员上门挖掘美食，挖掘故事，进行二次包装，进而录入平台。

项目实施计划和预期进展

现在项目已经覆盖云南红河曲靖大理三个地州，预计年底覆盖整个云南省
2017年完成西南片区覆盖
并且向北上广进行战略布局
2018年进驻北上广

其他资助情况

项目日志