便携式杯装水果茶

项目简介

通过对新鲜水果进行切片，经长时间低温物理脱水，锁在水分和营养，再以杯装形式进行包装，配以天然调味果汁，最终呈现在消费者面前的是一款类似泡面的一种新型水果茶。使用时只需加入饮用水即可，是一种方便、快捷、营养、健康的新饮品。

此项目前期实施简单，只需委托有生产资质的厂家对初期产品进行小批量生产，再雇佣2-3名销售人员即可。后期配备财务及管理人员。

前期销售主要采用在美容院销售的方式，，因为美容院的客户有爱美和健康的需求，对与设计精美，产品健康，味道良好的相对低价产品接受度高。同时，只需要我们掌握前期渠道即可，便于前期节省成本。

项目成员

项目背景、面临的问题以及需求

本项目实施简单，利用产品原材料成本：水果片0.2元，包装材料：0.5元，人工0.5元，销售环节费用，1.5元，共计成本2.7元；定价5元。前期原材料需求少，价格偏高，后期可降低。产品以一组6盒的形势销售，一组30元，对于人们来说尝鲜成本低。主要目标群体，爱健康，爱美的年轻女性。
面临问题为：（1）产品须先生产，再报食药监局检验，最终才能上市，其中保质期需要测试时间，因此上架销售所需前期准备周期较长。但前期可以以饮品店形势进行。最终通过检验，可以上市后，再进行市场化运营。（2）前期运营费用短缺，但由于此项目盈利能力良好，后期有不错的财务表现。（3）前期由于经济压力，销售人员能力也会有所限制，因此还须对销售人员进行培训。（4）若项目前期成功，容易被复制，尤其担心快消巨头介入。

项目实施计划和预期进展

请填写时间、内容进度
2017.7-2017.12以饮品店的形式，通过不断的用户测试完成对产品配方、口味的调配，搭配出3-5款不同口味的产品。完成对产品包装的设计，要求可爱，便携，利于推广，成本低。
2018.1-2018.6完成生产厂家的挑选和试生产，进行产品检验，确定产品最终形态。
2018.7-2018.10产品小批量生产， 销售，反馈和改进。
2018.11-2019.6第一代产品大面积铺货，同时对产品进行改进。
2019.7-2020.6第二代产品生产、销售。

其他资助情况

项目日志