茶艺文化培训项目

项目简介

茶艺培训、插花、香道的培训，个人形象提升培训；公司也会销售茶叶，部分茶产品为企业自制的普洱茶，其余为农业大学产品“科技普洱”。
其中茶艺培训是本项目的重点，项目负责人陈雪姣具备高级茶艺师资格，并具备2年专业培训经验，陈雪姣女士深深体会到：作为老师传授给学生的不仅仅是单一的技能，更重要的是传授文化，解答学习和工作中遇到的问题。所谓“师者，传道授业解惑者也”展现出一位优秀教师的良好品质。
本项目培训的学员不仅对六大茶类的冲泡方式熟练掌握，同时，了解了中国茶叶的起源、传播与发展；茶叶的分类、茶叶的加工工艺，茶具的发展及演变、茶具的种类及产地，茶叶的审评和贮藏；茶叶的主要成分与科学饮茶常识。学员毕业后将科独当一面。

项目成员

项目背景、面临的问题以及需求

项目背景：在2002年底的广州茶博会上，思茅古普洱茶厂的100克宫廷普洱茶，拍出了16万元的天价，从此云南普洱茶价格一路攀升，一夜之间家喻户晓，茶具的销量也随之增大，每个企业，甚至每间办公室都配套茶具作为接待之用。直至2016年，云南茶叶种植面积达到全国第一，总产量37.5万吨，综合产值达670余亿元。
市场需求：1、冲泡普洱茶成为现在年轻人就业的必备技能；2、大型企业培训茶文化提升员工素质修养以及外在形象；3、茶叶销售企业需要配套专业茶艺师以提高销量；4、针对自己创业开店销售茶叶的人员，不仅需要具备销售能力，同时需要对茶文化更深层次的理解。

项目实施计划和预期进展

2016年8月-2016年10月 规划培训教室的设计
2016年11月-2016年12月 完善课程设置
2017年1月-2017年5月 培训学员30人次
2017年6月-2017年12月 通过对小学生、中学生客户的延伸，客户拓展到每月10人
2018年1月-2019年6月 扩充教学内容，将个人形象设计、插花艺术、香道等课程细分深入，成为我公司的主要课程

其他资助情况

项目日志