云南的卢咖啡有限公司

项目简介

的卢咖啡起源于几位媒体小编的文艺梦想，2015年末筹备组建，2016年3月22日正式在工商登记成立公司。的卢咖啡的品牌名称引用三国名驹的卢马，将市场定位精准定在80、90后的消费者，目的在于传递积极、乐观、面对困难无所畏惧的精神，借用三国名著里边的经典桥段，鼓励年轻人在打拼、创业中重感情、重合作、重快乐，把产品销售和文化传播结合为一体，做一款文艺范的咖啡。的卢咖啡经过一年多的经营，已经形成自主品牌产品、自主筹建门店、自主开发线上平台等市场基础，并通过线上、线下活动、产品销售、图书赠送、公益捐赠等方式，发展了自己的粉丝群体和消费群体，目前公司主要的产品和服务内容如下：
1、速溶咖啡：四款口味，礼盒装
2、挂耳咖啡：一款产品，中度烘焙礼盒装
3、烘焙咖啡豆：三款袋装（小圆豆、蒂卡莫、铁皮卡）
4、风味咖啡：三款，蜜咖、茶咖、蜜茶咖
5、咖啡器具：手冲设备、杯具、储存器皿
6、咖啡门店运营管理：自有品牌咖啡门店

项目成员

项目背景、面临的问题以及需求

客户分析：
1、都市白领：该群体基本工资水平高，对生活质量有要求，懂得享受闲暇时光，爱读书、爱分享、爱玩乐、爱咖啡、爱情调，喜欢在空闲时间品一杯咖啡，享受片刻宁静。
2、大学生群体：当代大学生对咖啡的需求不只是看价格和口味，更多的学生群体看中咖啡饮品所带来的情怀和风格，越是浓郁的90后、00后风格，往往在大学生群体中越受欢迎。
3、渠道集采客户：例如银行、城市CBD企业的日常采购，与之达成长久的咖啡供应合作。

行业分析：
云南是全国最大的咖啡产业基地，其种植面积、产量均占全国的95%以上。而昆明作为整个云南咖啡市场集中交易的中心，承载着各种风格的咖啡品牌和产品。就“后谷咖啡”而言，作为云南咖啡企业的代表性企业，其产品更多侧重速溶咖啡，且没有明确的受众定位。但其优势在于生产规模大、企业发展时间长、拥有自己的配方和种植基地。2017年4月，云南省人民政府对加强云南咖啡的发展给予指导意见，云南的咖啡产业也将朝着更快、更好的方向健康发展。

项目实施计划和预期进展

项目实施计划：
2017.01-2017.06速溶咖啡线上渠道销售及线下客户合作达成
2017.07-2017.12自主品牌门店建设及运营
2017.10-2018.03研发新产品

项目预期进展：
目前已达成同建设银行的网点合作、昆明信息港等企业的咖啡供应
已筹建完善的卢咖啡形象店两家，并投入运营
已同爱伲咖啡、巴莱咖啡达成新产品合作开发协议

其他资助情况

项目日志