“纯粮酿造，原浆窖藏”--特制小罐酒

项目简介

云南小罐酒业有限公司是主要从事酿造、研发、包装、销售酒类系列产品经营及技术咨询服务的综合型生产企业。
公司生产的小罐酒，是一个全品类现代中国酒品牌，小罐酒联合多位制酒大师，推出小罐土豆酒和红薯酒及其他系列白酒。
公司坚持“纯粮酿造，原浆窖藏”的传统工艺，精选优质原料，采取地下窖藏、纯粮整粒土坛贮存、统一洞藏之，坚守精品主义、坚持原产地原料和传统工艺，同时也是白酒行业优选品牌，已经衍生发展出白酒、保健酒两个系列多级产品。

项目成员

姓名：段铭，性别：男，电话：1528****854，毕业时间：市场主任，院校专业：云南开放大学，机电一体化
姓名：王晓珊，性别：女，电话：1588****385，毕业时间：销售经理，院校专业：云南中医药中等专业学校，临床护理
姓名：朱俊聪，性别：男，电话：1838****458，毕业时间：酿酒师，院校专业：

项目背景、面临的问题以及需求

作为一个酒类大省，购买白酒的客户也是比较广的，随着国民生活水平的提高，城市化进程加速，以及如互联网的发达、目前在昆明小罐土豆酒和小罐红薯酒系列的酒还没有，而我们云南省土豆是我们的特有特产，公司主要根据特产土豆酿造出特有的小罐土豆酒。
公司有自己的专门的酿酒技术和多年的酿酒经验，独特的小罐土豆酒和小罐红薯酒系列的白酒，运用云南的土豆特产进行酿造的独特土豆小罐酒，虽然市场上的土豆很多，但是用来酿酒的就比较少，产品新颖。
公司的流动资金不足，公司还属于发展的初期，员工的招聘和公司发展都需要大量的资金。

项目实施计划和预期进展

目前公司的小罐酒系列的酒才刚刚开始运营，还是发展的初期，起步的三年对公司的发展很重要，预计打算在未来三之内树立自己的品牌小罐酒，让更多的人了解和购买小罐酒；预计员工招聘15人。

其他资助情况

项目日志