鲜切花食品加工及再就业培训项目

项目简介

本项目初步设想为利用本土鲜切花市场供给侧优势与项目创始人提供的食品加工技能培训资源，在依法依规严格把关食品安全和质量的前提下，针对有再就业及创意需求的人群进行专业技能培训，在打造自身优质品牌的同时尽己所能承担起社会责任，努力解决社会失业及闲散人口的再就业问题。通过职业糕点师的培训和指导，针对失业、无业及有创业意愿的人士进行培训指导，为创业或简单专业技术职务从业提供全方位培训服务。学员缴纳一定基础学费，培训期满后直接进入本公司上岗进行实习工作，实习期满后若本人有意愿可进行进一步培训至其满足导师上岗要求，为公司及社会提供源源不断的技术人才资源。

项目成员

姓名：马铭翎，性别：女，电话：1388****057，毕业时间：项目经理（兼职），院校专业：云南省艺术学院，园林设计
姓名：张冰洋，性别：女，电话：1388****799，毕业时间：财务，院校专业：昆明大学，会计

项目背景、面临的问题以及需求

正常经营客户群体为本地糕点市场客户和对鲜花产品有需求的游客群体，培训项目客户群体为对糕点等西点烘焙加工技术有学习兴趣的失业、无业及有创业意愿的社会人士。项目竞争优势为本土市场内暂无此类鲜切花食品加工与再就业培训服务相结合的同质竞争。眼下面临的问题主要为部分相关设备仍有欠缺，以及培训导师师资力量仍较为薄弱。

项目实施计划和预期进展

目前项目已经初步启动，现已完成主要设备的购置，通过聘请及培训课程的开展目前已有三名技术人才储备。年内目标和项目主要方向为解决自身目前软硬件不足的情况，在完善运营和培训设备的同时积极开展培训工作，不忘初心解决社会再就业人员问题，并为项目自身的下一步发展进行人才储备。三年内远期目标则以品牌形象和精神的树立为首要目标，通过人材培训服务与产品品质打造自身的品牌口碑，在倾力打造高品质产品的同时牢抓再就业培训工作，通过二者相辅相成打造多维度市场中社会责任感与品质并存的品牌。

其他资助情况

项目日志