东川区聚林宴餐饮店

项目简介

本项目位于昆明市东川区主城区内，地处繁华地段，客流量较大，周围商圈较发达，利于餐饮店经营及发展。项目致力于为消费者提供一个干净卫生以及营养的用餐消费，采用一人一锅的模式，顾客可根据自己口味选择汤料及菜品，非常适合广大消费者以及家庭朋友同事之间的聚餐和宴会。同时本店会加入冷饮和简餐及烧烤，以供给消费者可以多方面选择，致力于打造一家集餐饮为主简餐为辅的美食文化店面。员工雇佣人数在7人以上。

项目成员

项目背景、面临的问题以及需求

本项目位于昆明市东川区主城区内，主城区人口20万人，地处繁华地段，客流量较大，周围商圈较发达，利于餐饮店经营及发展。在前期调研过程中，店铺位置日客流量可达6000人次。项目总投资预计45万人民币。其次项目具有一定特色以及模式，可以迎合年轻人对时尚的要求，也可满足中年人对健康的要求以及老年人对经济实惠的要求，总体来说 项目致力于打造老中青三代的一个吃饭平台，让消费者爱上吃饭。结合东川区干热河谷地带炎热的天气 加之以冷饮及烧烤同简餐，项目可以打造成消费者日常一站式餐饮服务店面。目前困难是资金紧张。

项目实施计划和预期进展

项目于2019年4月25日敲定，于2019年5月15日开始动工装修，现装修已接近尾声预计6月中旬可以开始正式运营。本项目运营后，致利于在一年内打造属于自己的品牌，做到家喻户晓，让店铺成为当地标志性店铺，两年内稳定店铺，不断学习突破，创造更高可能性。三年内做到创新菜品，把本土元素加入店铺及菜品中，创新菜品，作为本土面向全中国及全世界的一张名片。

其他资助情况

项目日志