肉牛健康养殖项目

项目简介

近年以来，随着人民群众物质生活的提高，饮食观念的转变，消费者对高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉食品更为欢迎，牛肉更是人们喜爱的肉食品，加之寻甸是周边县中回族人口较多的县，牛肉需求量较大。我公司在成立初期经过市场调查，最终决定成立寻甸梓瑜养殖场进行肉牛养殖与销售。公司本着“兴地方产业，带动地方经济发展”的原则，以市场为导向，并引进先进程度的肉牛饲养管理技术，结合本地实际消化吸收，实行科学饲养管理，充分发挥资源优势以及回族人民群众饲养、营销、加工肉牛的独特技艺，进行标准化、规模化健康肉牛养殖，促进我县农业产业结构调整步伐。

项目成员

姓名：刘星，性别：男，电话：1810****301，毕业时间：技术员，院校专业：
姓名：夏秀枝，性别：女，电话：1838****881，毕业时间：后勤人员，院校专业：
姓名：梅花，性别：女，电话：1838****510，毕业时间：技术员，院校专业：
姓名：肖金荣，性别：男，电话：1388****657，毕业时间：技术主管，院校专业：

项目背景、面临的问题以及需求

寻甸作为昆明周边唯一的回族彝族自治县，回民聚居较多，牛肉需求量较大，且饲养历史悠久，有着较为成熟的饲养技术和经验，对于项目实施有着独特的技术优势和肉制品加工技艺。其次，寻甸是昆明周边牲畜出口大县，在羊街镇就建有一个牛羊交易市场，大宗购买客户较多，产品输出平台较好。
我公司自成立以来，因前期投入资金较大，且回收周期相对较长，资金压力较大。其次，养殖场设施设备有待完善。

项目实施计划和预期进展

在项目实施期内，我公司计划第一年加强技术力量建设，根据实际情况有计划引进冻精改良技术，以及专业人才的引进，提高我公司技术基础力量建设。第二年，完善养殖场的基础设施建设，强化养殖场硬件设施，实行科学饲养管理。第三年，不放松技术力量体系建设，加强员工技术培训，其次根据公司实际的经济实力、土地条件，扩大养殖规模。

其他资助情况

项目日志