黑山羊的养殖、零售

项目简介

我公司成立于2018年12月4日，目前已经处于运营中；我们主要从事黑山羊的养殖、繁育、销售及市场零售。我们对养殖黑山羊的设想源于广大消费者在追求美味的同时，他们更追求的是健康，而黑山羊恰好能满足广大消费者的需求；黑山羊不仅肉味鲜美，营养价值高，是人体的营养及保健价值是首选佳品。
目前公司有大小黑山羊共计180头以上。员工雇佣我们偏向于招收有养羊经验、有责任心较高管理能力的，以争取资源合理化，对提高我们的生产效率、控制成本起到决定性的作用。
经营方面，我公司目前已经具有一定的市场基础，产品供不应求，我们将继续扩大规模，宣传品牌影响力能为广大消费者熟知、认可；开设生态黑山羊肉专卖店，
生产风味黑山羊肉食品，发展地方特色，以创业带动就业来带动地方的经济收入。

项目成员

姓名：宋丹，性别：女，电话：1360****210，毕业时间：法人，院校专业：重庆工商大学会计学
姓名：彭朝凤，性别：女，电话：1509****938，毕业时间：财务，院校专业：
姓名：胡自坤，性别：男，电话：1872****787，毕业时间：场长，院校专业：

项目背景、面临的问题以及需求

我们曾经在本地东川做过市场调查，发现我们本地并没有黑山羊肉专卖店，而我已经对黑山羊肉做了全面的了解；包括黑山羊肉的口味、营养价值、包括黑山羊在未来市场的发展前景，综合各方面的有利因素我觉得养黑山羊完全能在市场上占有一席之地。
黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。是人们消费追求的必选佳品。
面临问题：规模偏小、人手短缺、资金不足，靠自种青绿饲料解决一部分黑山羊的原粮问题，我们也将努力对面临的困难进行完善和解决，提高生产效率来控制成本，解决目前困难。

项目实施计划和预期进展

由于我公司目前已有较小规模和一定市场影响力；在未来三年内，我们计划将于明年把黑山羊的规模发展至1000头以上，开设黑山羊生态专卖店，以满足市场供不应求的状况。外加发展野山羊的养殖，实行结合种植共同发展推行生态发展路线，将畜禽产生的粪便全部用于种植青饲料及生态蔬菜、果木。开创环保种养殖，同时能起到控制成本的途径。发展合作社，带动农民朋友共同增收致富，力争将品牌打造成为本地最具特色的一道亮丽的生态风景线。

其他资助情况

项目日志