餐饮食材供应链平台

项目简介

云南深旺桥供应链管理有限公司是在餐饮行业基础上建立起来的新模式公司，为餐饮产业的上下游提供专业的餐饮供应链管理服务。其建立初期的业务和服务主要有以下三方面：
第一方面是供应链服务，这里主要提供餐饮供应链，因创业者之一本身长期从事餐饮行业，对这块比较熟悉，以熟悉的产品为基础往深度和宽度拓展产品和服务供应链。
第二方面，提供国内贸易服务包，包括整个国内贸易流程服务，即找供货商、报价、采购下单、生产跟踪、品质控制、代付货款及代收客户款等。
第三方面，普通货运服务，从事这个行业，也有许多的客户需要运输服务，我们可以为客户提供直接的运输服务。

项目成员

姓名：李秀，性别：女，电话：1370****999，毕业时间：业务员，院校专业：高中
姓名：李启明，性别：男，电话：1351****298，毕业时间：业务员，院校专业：高中
姓名：李德清，性别：男，电话：1364****029，毕业时间：业务员，院校专业：高中

项目背景、面临的问题以及需求

云南深旺桥供应链管理有限公司是在餐饮行业基础上建立起来的新模式公司，一家专业从事餐饮食材供应的服务商。主要服务于连锁餐饮、大型餐厅、食品加工企业、企事业单位食堂，集食材采购、菜品研发、共享央厨、低温仓储、冷链配送、供应链金融、餐饮软件开发为一体的综合性供应链平台。努力打造从基地源头到餐桌的全程供应链服务，让中国的供应链更加完善，食品更加安全。
竞争优势:
1、控制力强：因为很多环节都自己控制，所以能通过管理手段和技术手段直接解决服务体验和效率的问题，给客户带来较好的服务体验；
2、运营成本：运营成本低，因为省去了仓储，物流环节，所以启动成本低，并且经过电商的年代信息系统基本都现成，不需要太多研发；
3、统一配送：标准化的分发和配送流程，让供应商无配送烦恼；
4、联合竞价:聚焦的订单集中竞价筛选出最优质的供应商。
不足：公司刚成立服务还需要完善，人员配备不齐全。

项目实施计划和预期进展

2020年，提升我公司的管理系统，运输与服务的完善，服务收入达到30万元，成本10万元，净利润10万元；
2021年，与50家餐饮企业达成合作，服务收入达到40万元，成本20万元，净利润18万元；
2022年，创建自己的专利技术，建立自己的品牌策略，让更多的人了解我们公司，服务收入达到60万元，成本30万元，净利润25万元。

其他资助情况

项目日志