满足各年龄段需求的小吃店

项目简介

主营项目：手抓饼，越南小卷粉，米线，奶茶饮料。
简介；这是一家集合了当地特色小吃，冷饮以及早餐为一体的小吃店，主营项目有手抓饼，冷饮，越南小卷粉以及米线等，满足各年龄段需求。针对老年群体提供的是当地小吃类型，老年人容易接受并购买。针对学生人群，提供学生喜欢的冷饮项目和小吃，学生比较喜欢。针对上班族提供的是快捷早餐等，上班族不需要花很多时间就能吃到营养健康的早餐。现阶段小吃店已经在经营中， 提供了堂食和外卖服务，线上线下一起经营，全方位发展。目前员工仅有本人，后期会雇佣2-3名员工，如果发展较好，可开分店以及加盟店，把这种满足全年龄段小吃店项目更好的进行推广。

项目成员

项目背景、面临的问题以及需求

目前小吃店已经在经营中， 进店人群各年龄段都有，老年人比较喜欢当地小吃，很容易接受和购买；针对上班族，提供的是快捷营养健康早餐，上班族不需要等待很久，就能带走早餐，非常方便；针对学生人群，提供了冷饮和其他小吃项目，都是学生比较喜欢的，购买力度也大。本店还提供了线上线下服务，可以在店内就餐，或者外卖点餐，让更多人能够购买到。
现阶段面临资金紧缺，房租较高，以及人手需要增加的问题，主营项目也要进行增加，把产品种类多样化，更能符合市场需要。

项目实施计划和预期进展

2020年4月小吃店已正常营业，目前经营状况日渐良好，面临人手不够的问题，预计在6月份新招员工，增加主营项目，并且把美团单量做上去。
一年内如果经营状况良好准备换一个更大的地址， 新增员工。同时有人加盟的话，可以把项目技术进行推广。
两年内如果经营状况良好，新增一个分店。

其他资助情况

项目日志