食品添加剂的加工销售及技术指导和服务

项目简介

云南恒利万嘉食品科技有限公司,成立于2017年10月24日，主要以饮料研发为基础，为饮料企业提供食品添加剂原辅料、配方和技术指导。公司拥有雄厚的技术与经济实力，目前已通过食品SC证、ISO22000食品安全管理、ISO9001质量管理等体系认证。并秉承高效、优质、重合同、守信用的工作作风，以灵活的经营方式、优质的产品质量、周到的技术服务、合理的商品价格深得广大顾客的喜爱。
预计招聘员工5人：
1、预计招聘操作工3名，主要负责产品的生产加工及包装，薪资待遇3500；
2、预计招聘技术员2名，负责产品研发及技术指导培训，薪资待遇4500。

项目成员

姓名：刘思严，性别：男，电话：1352****506，毕业时间：总经理，院校专业：云南农业大学生物科技专业
姓名：王琼芝，性别：女，电话：1831****293，毕业时间：车间主任，院校专业：石林彝族自治县圭山镇中学
姓名：普文华，性别：男，电话：1362****351，毕业时间：操作工，院校专业：石林县圭山镇普拉河小学

项目背景、面临的问题以及需求

我国是食品添加剂使用大国，拥有竞争力的产品中国食品添加剂总产值现却只占国际贸易额的15%左右，但在某几个品种方面，已在国际上占有重要的地位和影响。而我们公司主要生产的酪蛋白酸钠具有良好的功能特性和很高的营养价值，既是乳化稳定剂、增稠剂、又是很好的蛋白质强化剂，在食品行业应用十分广泛，可用于冰淇淋、蛋白饮料、肉类及水产肉糜制品、饼干、面包、面条类等谷物制品、咖啡伴侣、快餐等食品中。现在已为云南核桃乳龙头企业云南摩尔农庄、云南磨浆农业股份有限公司、云南乍甸乳业有限公司等多家知名饮料企业提供独家产品配方及优质原辅料和技术指导。
自身优势：
1、有自身的应用实验室；
2、有经验丰富的技术人员，可以为饮料企业研究配方；
3、在功能性食品方面能给客户提供优质的方案；
4、有良好的合作伙伴；
5、在生产质量全过程中能引导客户安全、科学、合规的使用食品添加剂.
不足：
1、资金与场地不足，无法预先积存原辅料，而不能做到及时为客户提供原辅料，及应对市场行情波动。
2、公司规模不大，知名度不高。

项目实施计划和预期进展

2020年预计销量200吨，利润突破100万，扩大经营场地；
2021年新增合作伙伴2-3家，营业额突破200万；
2022年申请1-2个专利，将业务开展到省外。

其他资助情况

项目日志