禄劝县团街正佳牛肉馆

项目简介

本店至2007年营业至今，一直处于正常运营状态，2008年开始自建房屋扩大经营，目前资产总值200万，占地面积200平方米。
本店主营牛肉生熟加工及销售，每年屠宰量为100头左右，目前暂时带动当地养殖户10余，带动当地群众务工增收，养殖致富的经济收益何安定和谐的社会效益，目前雇佣员工5人，炒菜1人，切配师2人，服务员2人，年销售收入20万,诚信经营，遵纪守法，服务至上。
保障牛肉的品质，提供送肉上门的服务，让消费者享受更方便，更快捷的服务。

项目成员

项目背景、面临的问题以及需求

根据对当地市场的调研情况来说，当地人对牛肉喜好偏高，需求量大，团街镇是禄劝县最大的活畜交易市场。
对牛肉需求前景广阔，将面临的问题是外出务工人员较多，养殖户缺乏，导致养殖肉牛供不应求，所以肉牛价格不断上涨，给消费者造成消费压力。

项目实施计划和预期进展

第一年实施计划，进一步改善经营场所设备实施，提高员工服务技能。
第二年预期进展，市场占有率50%，进一步带动农户养殖本地黄牛，严格把关活畜养殖户的质量。
第三年预期进展，市场占有率70%，不断带动农户的养殖积极性，给农户带来收益。

其他资助情况

项目日志