禄劝溢品禾兴特色蛋糕制作与配送服务

项目简介

禄劝溢品禾兴食品有限公司成立于2018年4月16日，本公司经营面积110平米，现有员工9人，店长1名，财务1名，糕点师5人，配送员2人。本公司主营产品及服务是：普通糕点及定制糕点的设计制作及配送服务，本公司糕点用的奶油及巧克力等产品均为手工制作，且可以根据客户的想法进行蛋糕形状、图案和颜色设计，同时，本公司开发了微信公众号（禾兴烘焙达人），包括商品品类（西点、现烤类、蛋糕、酥饼等产品），客户可根据需求进行选择购买和下单，并由我公司配送员进行免费配送。同时本公司产品在美团、饿了么都有入住。客户可根据自身情况进行选择和下单。公司成立至今，经营情况良好，每月营业收入在8-12万元。年销售收入在150万左右。

项目成员

姓名：孙字语，性别：男，电话：1878****621，毕业时间：总经理，院校专业：禄劝第三中学 高中学历
姓名：杨翠梅，性别：女，电话：1536****934，毕业时间：财务，院校专业：云南财经大学 会计学
姓名：周文层，性别：男，电话：1998****465，毕业时间：店长，院校专业：初中学历

项目背景、面临的问题以及需求

客户分析：
1、客户群体：个人和企事业单位、团体、
2、获客方式：发传单，产品价格优惠促销；在人流密集区（小区、超市等）开展免费试吃活动；定期组织优惠活动，邀请客户进行糕点现场制作参观；微信公众号推送、入住美团、饿了么平台。
竞争优势：
产品原料基本上由手工制作，如：奶油、巧克力、点缀水果，全部由手工挑选和制作，保证食品安全和口感；糕点产品价格适中；接受糕点定制，如形状、配色、尺寸、材料等；自有配送系统，可免费为客户提供配送服务。
面临的问题：
随着知名度及客户量的增多，为解决客户不能就近购买糕点的问题，本公司计划在2年内筹备并开设2-3家分店。但是在资金上存在一定问题。希望能得到政府部门的资金支持。

项目实施计划和预期进展

请填写时间、内容进度
2021年-2023年：计划在3年内，开设3家分店，可以采用加盟方式或由本公司独立开设。

其他资助情况

项目日志