林下生态土鸡的养殖与销售

项目简介

公司主要产品为林下生态土鸡的养殖与销售。
主要是利用优质的鸡苗，在环境优美、草类胜多无污染的大自然中放养，在林地里啄食天然丛草、蚯蚓、蚱蜢等，在喂养过程中辅以少量的谷子、玉米、糠麸、番薯等杂粮，运动充分，最后养殖出鸡体紧凑、羽毛光亮酮体漂亮、皮薄骨细，肌肉丰满结实，营养丰富，脂肪含量少肌肉嫩滑，肌纤维细小、品质细嫩，口感好，味道鲜美，风味独特的乌鸡。

项目成员

姓名：伍艳，性别：女，电话：1587****708，毕业时间：财务总监，院校专业：云南财经大学-财会
姓名：浦友建，性别：男，电话：1528****352，毕业时间：销售总监，院校专业：云南师范大学-工商管理
姓名：马丽丽，性别：男，电话：1820****451，毕业时间：技术总监，院校专业：广州中医药大学-护理

项目背景、面临的问题以及需求

公司客户群体主要为为以家庭为单位的个人购买者，酒店、宾馆等有大量且稳定需求的企业。
目前乌鸡在昆明市场非常受欢迎，乌鸡是黑色食品，已是世界营养食品和功能食品新的开发目标，具有十分广阔的市场前景和巨大的市场潜力。
随着人们生活水平的提高，乌鸡在食用、滋补和药用、观赏等方面需求量也会逐渐增加。
乌鸡鸡肉营养价值极高，含有丰富的蛋白质和氨基酸，且含量远高于其他品种鸡。乌鸡谷氨酸含量高达14.75%，赖氨酸8.08%，亮氨酸7.61%，粗蛋白52.72%，粗脂肪24.17%，同时含有丰富的微量元素，尤其是含有丰富的黑色胶体物质和黑色素，很受市场的欢迎。

项目实施计划和预期进展

2021年：建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地，利用土鸡粪便发展果园，经济林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业；
2022年：进行土鸡产品深加工，增大产品附加值，提高经济效益的同时，同时逐步建立轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式；
2023年：建立土鸡，水产，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山，林地，池塘，利用土鸡粪便发展果园，经济林木与鱼类养殖。另外，本场将进行土鸡产品．深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

其他资助情况

项目日志