特色酸菜牛肉火锅的市场推广

项目简介

本公司成立于2020年，本公司主营业务为：产品的宣传与销售、特色酸菜牛肉火锅制作工艺技术的研发与技术支持。本公司目前主推酸菜牛肉火锅产品，德味楼酸菜牛肉是火锅品类里的一个创新，采用自家独门配方精心腌制的酸菜做主料，搭配十几种天然香料，加入牛肉原汤中煮沸让酸菜的酸味融入牛汤中，令到汤底酸爽微辣香味浓厚。主菜牛肉只用云南本地土黄牛，根据不同的吃法精挑细选牛身各不同部位入酸菜汤底煮涮，搭配本店秘制的酱水，沾一沾酸爽香辣，肉香味美，同锅烹煮各种肉类蔬菜也非常酸辣美味，是非常具有云南地方特色的美食之一。
本公司目前在职人员为5人，技术人员2名。本公司目前对于此产品的经营模式是：本公司法人还有一家餐饮公司，以餐饮公司为基础进行产品的销售，基于便宜的价格和良好的外形和口感，目前市场反应良好。

项目成员

姓名：张艳，性别：女，电话：1519****610，毕业时间：行政专员，院校专业：云南农业大学；园林园艺
姓名：王占龙，性别：男，电话：1808****646，毕业时间：市场专员，院校专业：云南体育专业队

项目背景、面临的问题以及需求

（客户分析、自身竞争优势和面临的问题及需求）
客户分析：
1、目前主要是来餐饮公司就餐的个人客户。
竞争优势：
1、技术优势：此技术方法为本公司独创，具有技术先进性。
2、产品特点：经过新工艺加工的酸菜牛肉火锅在色香味形上都有了质的提升。
3、品质优势：同时，牛肉采用云南本地黄牛，保证牛肉品质。

项目实施计划和预期进展

请填写时间、内容进度
本公司未来3年的发展规划主要有以下几个方面：计划以招聘合伙人的方式进行业务拓展，主要是：招聘应届大学生进行合伙经营，分店的选址、装修等都由本公司前期垫付，大学生进行经营和管理，相关利润进行比例分配，以达到共赢的目的。通时也解决了就业问题。

其他资助情况

项目日志