销售年轻化商品与服务的柏嘉便利

项目简介

（简要描述申报创业项目的初步设想及实施要点，如主营业务、员工雇佣设想、如何经营等，要求300字以内）
本项目的初步设想为先在明波得胜家具商业公寓区楼下建立一个具有昆明本土特色的复式便利店，主要销售年轻化的商品和服务。待稳定时，能不断扩大店铺数量。最终成立项目品牌“柏嘉”。实施的要点分为三点。第一要点，定位客户，年轻销售。客户群体的年龄大多数介于14岁到35岁之间，有一定的消费能力。店内提供年轻化的商品和服务，做到年轻销售。第二要点，线下直营，线上引流。直接销售店内商品。线上对接各大买菜平台，达到引流效果。第三要点，不断输入，持续输出。不断健全和完善供应与销售系统。购进新品，淘汰旧品，卖出适合顾客的商品。主营业务是售卖各类商品，如零食，办公品，日化用品等。雇佣有仓储、收银、整理等能力的员工。采取工作评级淘汰制对员工进行考核留任。日常营业时间从早上七点半到凌晨一点。每日主要的经营内容就是卖货。根据本项目的经营状况不断调整进货种类和卖货类型。经营中要做到态度良好，服务每一个顾客。

项目成员

项目背景、面临的问题以及需求

（简要描述申报项目的前期调研情况及可行性评估，面临的问题及需求，要求300字以内）
本项目具有四大优势。第一，商品价格实惠。商品的价格较大多连锁便利店而言相对较低。第二，服务具有年轻化。营业员基本都是年轻的员工，服务消费者时带有年轻的服务观和热情的服务态度。第三，充分利用空余空间。做到空间上的节约。第四，拥有原创的品牌。“柏嘉”将作为便利店的品牌去发展。因为具有优势，现便利店初期运营状态良好，取得了初期计划上的成功。服务的水平和商品的质量可作为本项目成功的关键。项目的目标也将依据项目计划去逐步实现，最终把“柏嘉”做成一个品牌。在实现目标的过程中充分的去控制项目发展时间，让其在一定时间内能有所发展；节约所卖商品成本，保证物美价廉，不断的跟新换代商品；稳定已有的顾客群体，打下良好的品牌口碑。受疫情的影响，现主要面临的问题是进货成本的增加。

项目实施计划和预期进展

请填写时间、内容进度
项目计划于2020年9月开展，期间不断服务具有可持续发展的顾客和拓展优质的客户群。因按照“年轻化、人性化、独立化”3个理念来设计店内装修，使得预期进展的开业时间比计划晚了两个月。便利店于2020年11月19日才正式开始试营业，试营业一周过后营业额慢慢有所增长，顾客也逐渐趋于稳定。按照时间和空间相结合的销售模式进行销售。不断完善供货和销售环节。计划截止到2022年12月份能转出开店前期所投入压货资本。到2024年之前能开设一家新的分店。后期也将会不断地去扩大经营规模。先不断去积累，在努力去发展，成为可持续发展的项目。

其他资助情况

项目日志