适用于高尿酸及痛风人群的药食同源植物酵素

项目简介

项目的初步设想及实施要点：
随着国民的生活水平提高，饮食结构和条件的改变加之国民不健康的生活习惯，让痛风的发病率越来越高。随着低龄化趋势的增长，已经开始让痛风严重威胁着当代中国人的健康。本项目采用药食同源目录中的中药材，并通过微生物发酵技术，通过益生菌群快速高效的工作，在较短时间内完成发酵，此研发出一款能有效降低尿酸并且无副作用的产品。
主营业务：
专注于EM发酵食品的研发和食品工厂体系建立、产品工艺、品质保证服务及食品销售，糖果、果冻、真空干燥、固体、粉体、饮料、主食等多种类的产品研发、设计、生产、品控等代工服务
员工雇佣设想
未来3年，我司将扩大项目研发团队以及前段销售团队，预期招聘研发人员5人，销售人员10人。

项目成员

姓名：郭晶，性别：男，电话：1388****520，毕业时间：总经理，院校专业：西南科技大学 信息管理与服务
姓名：魏建新，性别：男，电话：1357****405，毕业时间：营销总监，院校专业：西南交通大学 市场营销

项目背景、面临的问题以及需求

目前国内受高尿酸人群高达1.8亿人，其中痛风患者超过8000万人，而且正以每年9.7%的年增长率迅速增加。而患者们在饱受高尿酸导致的痛风症状折磨时，除了常规的尿酸抑制药物并无更好的选择，酸降下来疼痛感减轻，但肝肾功能因药物副作用造成的伤害又成了新的困扰。因此对本产品的需求迫在眉睫。
作为一款带有强大功能性的植物酵素饮料，目前市场上常规的功能性饮料在指向降尿酸的功能这一细分市场上并没有直接的竞品。
该产品在研发伊始，我们就结合了市场运作的可操作性进行通盘考虑。
1、产品成本可控，定价受众面广泛。
2、产品周期短，应对需求能力强。
3、产品效果明显，容易形成客户黏度。

项目实施计划和预期进展

2022年：现有基础上积极引进业务能力强、经验丰富的人员组成销售团队，争取在年底实现至少于5个健康机构达成合作。
2023年：在2022年基础上新增20%销售收入，提升团队的技术水平，引进生物发酵领域相关技术人员不少于5人。
2024年：形成成熟的产品线，达成500万元年营业额，主要团队成员增至30人。

其他资助情况

项目日志