线老倌——国内鲜湿速食米线的开创者

项目简介

线老倌属于云南青年创业园中的一个孵化项目产品主要在北上广深销售较多，客户人群主要是20—40岁的白领人群。目前线老倌有四种口味：菊花过桥米线，野生菌干拌米线，香辣小锅米线。野生菌土鸡米线。线老倌保鲜湿米线用传统古法技术与现代工艺的融合，具有独特云南风味，并于传统的商业模式中另辟蹊径，打造方便的鲜湿速食米线产品。线老倌产品的吃法和方便面一致，简单方便快捷。线老倌菊花过桥米线风味的汤底味道来源于云南上百年的历史流传结合独家比例调配，打造出鲜美的汤底，具有汤清、味美的特点，含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等。产品易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

项目成员

项目背景、面临的问题以及需求

新进入者加入该行业，会扩大生产能力，增加对市场占有率的要求，这必然引起与现有企业的激烈竞争，使产品价格下跌；另一方面，新加入者要获得资源进行生产，可能使行业成本升高，这两方面都会导致行业的热度下降。新进入者在给行业带来新生产能力、新资源的同时，也希望在已被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地，这就有可能会与现有企业发生原材料与市场份额的竞争，最终导致行业中现有企业盈利水平降低，还有可能危及这些企业的生存。竞争性进入威胁的严重程度取决于两方面的因素，这就是进入新领域的障碍大小与预期现有企业对于进入者的反应情况。市场上占据有利地位和争夺更多的消费者，对行业造成了极大的威胁。

项目实施计划和预期进展

把握市场动向，挖掘别人未发现的用户需求，线老倌可针对向往云南却因疫情等各种原因来不了云南的人群，打造“线老倌”云南本土特色风味的招牌对外售卖。树立线老倌品牌形象，制订未来发展长期线上线下企业发展规划。有选择性的在一线以上城市的关键交通节点，如高铁站和机场等，少而精的投放广告品牌，将线老倌的品牌形象，潜移默化的植入到更高客户群体的心中，造成“线老倌就是中国米线第一品牌”的既定事实。同时继续研发线老倌方便米线（湿米线）新产品系列，在原有的基础上不断创新，延长米线产业链，增加米线产品附加值，助力传统米线转型升级，扩大线下线上米线店铺规模。

其他资助情况

项目日志